|
|
Spinazie In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
10 plakjes bladerdeeg
2 pakken diepvries spinazie met bloep
spekblokjes
1 zakje shoarmakruiden
1 paprika
1 bakje champignons
of 1 courgette
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op ong. 200 graden?
bladerdeeg uitleggen om te ontdooien
spinazie in magnetron ontdooien
(als je geen magnetron hebt, kun je de spinazie ook in de pan laten ontdooien op het moment dat het erin moet)
Bereidingswijze:
Spekblokjes aanbakken in de grote pan of wok
de groenten in stukjes snijden en bij de spekblokjes in de pan bakken
al dan niet ontdooide spinazie er doorheen roeren en daarna het zakje shoarmakruiden door roeren.
ovenschaal invetten en de bodem en opstaande randen bedekken met bladerdeeg (zodat het bladerdeeg boven de randen uitsteekt). De gehele inhoud van de pan/wok erin gieten en het bladerdeeg (wat aan de randen uit steekt) bovenop omslaan en met de laatste plakjes bladerdeeg afdekken.
De ovenschaal in de oven doen en na ongeveer 20 minuten (of totdat het bladerdeeg goed is) is het klaar.
|
|
|